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小腸と肝臓をつなぐ伝達人 ―― 胆汁の役割

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【小腸と肝臓をつなぐ伝達人 ―― 胆汁の役割】

私たちは、生きるために「取り込むこと」を止めることができません。
食事をし、栄養を吸収し、エネルギーを得る――
これは生命維持に欠かすことのできない営みです。

しかし同時に、取り込まれるのは栄養だけではありません。
食品添加物、農薬、薬剤、環境毒素、そして脂溶性の有害物質。
それらもまた、小腸の吸収システムを通じて体内へ入ってきます。

だからこそ身体は、
「吸収」と「解毒」を切り離さず、
連携作業として設計しています。


■ 小腸と肝臓は直結している

小腸で吸収された物質は、
門脈という専用ルートを通って、
まず肝臓へ運ばれます。

これは非常に重要な構造です。

もし吸収された物質がそのまま全身へ拡散すれば、
毒素も同時に全身へ回ってしまう。

それを防ぐために、
小腸(吸収)→門脈(搬送)→肝臓(仕分け・解毒・抱合)
という流れが用意されています。

つまり、吸収は、解毒とセットなのです。


■ 肝臓が処理しているのは「外からの毒」だけではない

ここで見落とされがちなのが、
肝臓のもう一つの役割です。

肝臓は、食事由来の毒素だけでなく、
全身で日々生まれている老廃物も処理しています。

例えば――
・赤血球の分解産物
・ホルモン代謝物
・活性酸素による酸化産物
・脂肪燃焼時に放出される脂溶性毒素
・タンパク質代謝残渣
・アンモニア など

身体は常に、
壊して、修復して、
その過程で老廃物を生み出しています。

それらは血流に乗り、最終的に肝臓へ運ばれ、
抱合・解毒処理を受けます。

つまり肝臓は、
「外から入った解毒対象物」と
「内から生まれた解毒対象物」
その両方を引き受けている、
全身の回収センターなのです。


■ 慢性的な身体負荷も解毒対象になる

身体に慢性的な負荷がかかり続けると、
体内で発生する毒素量そのものが増えていきます。

それは加齢に限った話ではなく、
・栄養不足(栄養の乏しい食事・お菓子中心など)
・過食
・血流低下
・睡眠不足
・ストレス過多
・腸内環境低下
といった状態が続くことでも起こります。


その結果、体内では――
・細胞修復力の低下
・ミトコンドリア機能低下
・活性酸素増加
・脂質過酸化
・タンパク変性 
といった変化が起こり、
処理すべき「解毒対象」は増えていきます。

しかも同時に、
・胆汁分泌低下
・血流低下
・抱合酵素低下
・栄養不足
といった要因により、
排泄力そのものが低下していきます。

そして――
体内で増え続けた解毒対象物の増加により、
肝臓ではそれらの解毒・抱合処理が優先されるようになります。

その影響は、
胆汁の生成・分泌機能にも及び、
胆汁をつくり、排泄へと流す働きの余力が次第に低下していきます。
便秘の原因にもなる。

本来、胆汁は――
体内で代謝された老廃物だけでなく、
食事に乗って入ってきた解毒対象物を
便として排泄する役割も担っています。

しかし、
体内老廃物の排泄に胆汁が優先的に使われる状態が続くと、
胆汁排泄の余力が低下し、
食事由来の老廃物にまで胆汁が回らなくなります。

その結果、
食事によって生じた解毒対象物は
胆汁の排泄経路に乗せ切ることができず、
肝臓での処理・排泄が追いつかなくなります。

本来であれば便として排泄されるはずの物質が
排泄されにくくなり――

未処理の解毒対象物は、
体内に滞留していくことになります。


■ 胆汁はどこを通って排泄へ向かうのか

胆汁は肝臓でつくられます。
肝細胞で生成された胆汁は、
細い胆管を通り、一部は胆嚢に蓄えられ、
そして必要に応じて十二指腸へと分泌されます。

流れを整理すると――
小腸で吸収→門脈で肝臓へ→肝臓で解毒・抱合→
全身の老廃物は肝動脈経由で肝臓へ→肝臓で解毒・抱合→

→抱合された物質を胆汁に乗せる→
→胆管 → 胆嚢 → 十二指腸→便として排泄

ここで重要なのは、
「胆汁は血液中に直接捨てられない」ということです。
脂溶性の解毒対象物は、
そのままでは尿として排泄できません。
だからこそ肝臓は、
それらを抱合(=水に溶けやすく加工)し、
胆汁という“排泄専用ルート”に乗せて、腸へ戻すのです。

胆汁は、
小腸と肝臓を往復する「解毒の輸送路」なのです。


■ 胆汁は「食事をしたとき」に分泌が強くなる

ここで大切なポイントがあります。

胆汁は常に少量ずつ分泌されていますが、
本格的に排出されるのは食事、とくに脂質摂取時です。

食事が十二指腸に入ると、
腸からコレシストキニン(CCK)が分泌され、
胆嚢が収縮し、
胆汁が一気に放出されます。

つまり――
食べなければ、胆汁は十分に流れない。

極端な断食や、脂質を極端に避けた食事が続くと、
胆汁は胆嚢内に停滞しやすくなります。

胆汁が動かないということは、
解毒対象物が排泄ルートに乗りにくくなる、ということでもあります。

「食べること」は、
単に栄養を入れる行為ではなく、
排泄スイッチを押す行為でもあるのです。


■ 便として出るまでが「解毒」

胆汁に乗った解毒対象物は、
小腸へ戻され、腸管を通過し、
便として体外へ出ることで、はじめて解毒は完了します。

しかしここで――
・胆汁分泌が弱い
・腸蠕動が弱い
・腸内環境が乱れている
・便秘がある

こうした状態があると、
胆汁に乗せたはずの解毒対象物が、排泄されず、
腸内で再吸収されることがあります。

このシステム自体は腸肝循環といい、
本来は効率的な生理機構で再利用システムです。
ただ、、排泄が滞ると、
“出すはずのものを再び取り込む”という状態が問題を引き起こします。

つまり――
胆汁は脂質の消化以外のはたらきとして、
【解毒対象物】の「抱合」「輸送」「排泄」、
この一連の流れも担っているのです。


■ だから、胆汁は“余力”が必要

全身の疲れが慢性的に肝臓に負荷をかけると、
その抱合処理が優先され、
食事由来の解毒対象物を十分に胆汁へ乗せきれず、
排泄ルートが渋滞します。

その結果、体内滞留が起こる。
便秘は、単なる「出ない問題」ではなく、
解毒ルートの詰まりのサインでもあります。


■ まとめ

こうして胆汁の流れを追ってみると、
解毒とは、単に「食べた物を処理すること」ではないことが分かります。

食事由来の物質だけでなく、
全身で代謝の過程で生まれた――
疲れの原因にもなりうる物質もまた、肝臓で抱合され、胆汁に乗せられ、便として排泄されていきます。

つまり、
身体の中で処理された老廃物も、
最終的に“出る”ことで、はじめて完了するのです。

もしその流れのどこかで滞りがあったとしたら――

「なんだろう、この疲れ」
「寝ても抜けない重さ」

その原因の一部は、
この排泄までの循環の中にあるのかもしれません。

 

 

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